鸭脚鸭翅怎么卤才香脆呢

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∪▂∪ 再将鸭掌鸭翅浸泡过夜。10、直接吃清爽Q弹。口味重的可以加点姜蒜醋辣椒油凉拌了吃。11、成品图。小贴士1、香料家里有什么放什么，或者直接用超市袋装的卤料。放点辣椒会更好吃一点。调味根据自己的喜好调整。2、卤好后及时将鸭掌鸭翅捞出来晾凉，这样鸭掌和鸭翅Q弹一些还有呢？

＋０＋ 作者：叫你好看馋了好久的周黑鸭，索性自己动手试试！早上去菜市场买了鸭胗、鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭头…来一锅简单易做的家庭版周黑鸭足足3斤多鸭货才35终于可以一次吃个够啦你们也可以准备点素菜，这个配方真的卤啥都好吃！全家吃了赞不绝口，让我出去支个摊以下配方3斤多鸭货的还有呢？

By Su小微用料鸭爪500克鸭翅500克小米辣16个泡椒1个蒜1头姜一块料酒2汤勺生抽1汤勺蚝油1勺陈醋6汤勺冰糖10克盐8克纯净水、冰块适量泡椒水适量做法步骤1、鸭脚，鸭翅洗干净以后，将鸭脚的指甲剪掉2、冷水下锅，放去葱姜，料酒去腥，大火煮开后，转小火煮15-20分钟捞出。..