1、主料:鸭腿3个、豆腐干辅料:植物油、盐、辣皮子10个、辣椒酱、香料(香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、...
我就觉得在我和我朋友还有公司近里面的人来评论,沙县小吃的做法很坑害人我不知道的情况下买了带回公司,里面的人吃一口就没吃了那一口是直接吐了,还有个同事说这...
糟鸭腿的做法 【豆腐干焯水】烧锅开水,水沸后放入豆腐干至再次沸腾,捞出放凉。【鸭腿焯水】水沸后放入鸭腿快速焯水后凉水洗净。【糟鸭腿和豆腐干】干净的盛器中...
1、鸭腿洗净,剔骨,用刀背拍一下肉厚的地方。(这个过程忘记拍照了,网上搜了一张别人的)2、加入川香腌料腌渍2个小时以上。(我腌渍了4个小时,过夜更入味)3、...
干锅鸭是放了话梅,所以煮出来的味道有点甜的。
沙县鸭腿饭的用料 鸭腿一只 卤蛋一个 豆干两片 生抽适量 老抽适量 料酒适量 葱段两段 香叶两片 姜片一个 ...
做法 1.腊鸭腿用热水烫洗后斩件,西兰花切朵,胡萝卜切片 2.洗米,加水,用食指插下去水量刚好至第一关节,泡10分钟 3.鸭腿肉放在米上 4.中火煮 5.生抽、油、鸡精...
你好!烤鸭腿和豆腐一起炒不会产生什么毒素。不过这种做法会影响味道。如果是火锅到可以这样吃。单独炒最好,鸭子的...
1.将锅里的水烧开,将准备好的鸭腿放入锅中焯一下,然后盛出控水。2.放入准备好的蒜瓣、姜片、干辣椒、香叶、葱段、八角、桂皮等。放在锅里调味。3.将五香粉放入锅...
川式【白切鸭】材料:【主料】鸭腿两只做法:1、将洗好的鸭腿放入凉水水锅内,同时丢两片姜进去,用大火煮开后,用勺撇去表面的浮沫,再以中火煮10分钟熄火。2、熄火后不...
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