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五香卤鸡蛋带壳做法



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带壳卤鸡蛋怎么做入味?大厨教你详细做法,学会了不用

准备新鲜的鸡蛋6到7个,用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用,锅内烧水,凉水下入鸡蛋,盖上锅盖煮五分钟左右,下的时候注意要慢慢放进锅中,避免不小心把鸡蛋磕破。五分...

卤鸡蛋的正宗做法是怎样的,不用油能做吗?

1.将准备好的鸡蛋先清洗干净,然后将其放在锅中,里面倒入适量的清水,水量要漫过鸡蛋,用它火煮开转小火再煮十五分...

正宗的五香卤肉配方

五味香料卤出的肉,就是正宗。只是在卤肉与烧菜的发展过程中,花椒用于烧菜更多,逐渐淡化出卤配方,有了其他香料来代替。当前比较流行的基本五味香料配方是:八角...

卤鸡蛋到底有没有营养

1、卤蛋有自身的一些营养价值,其中所含的蛋白质、脂类等营养成分与新鲜鸡蛋相似,矿物质的量相比普通鸡蛋就要高一...

如何腌制五香咸鸡蛋?

1、将鸡蛋洗净,在干净的鸡蛋也必须洗,因为上面有一层保护膜保护鸡蛋新鲜的,洗过好入咸味,洗净凉干。2、拿一大碗...

酱油卤蛋的制作方法

材料:鸡蛋4个 生抽30ml 老抽10ml 水30ml 五香粉十三香等调料随意 制作过程:⒈煮鸡蛋 鸡蛋冲洗下放进冷水锅里,开火烧到水开开始计时,水烧开后调中小火保持...

狗肉做出来为啥锅里有个卤鸡蛋?

卤蛋烧狗肉的做法 请点击输入图片描述 1.将狗腿肉剁成3厘米小块。姜蒜切块,小米椒切小段,青蒜切马耳,准备好大料...

隔夜卤鸡蛋能吃吗?

五香粉(十三香) 0.3克 水 50克 鸡粉(精) 2克(可不放)10分钟做出美味乡巴佬卤蛋的做法 煮鹌鹑蛋,洗一下...

卤水的做法

应用:适合卤制鹅掌、鹅翅、猪蹄、条豆腐、鸡蛋。 海鲜卤水 原料:草果、花椒、干辣椒各5克,当归、甘草、小茴香各3克,白豆蔻4克,香叶10克,八角8克,桂皮2克,胡萝卜、...

怎么做卤蛋才好吃!

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