准备新鲜的鸡蛋6到7个,用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用,锅内烧水,凉水下入鸡蛋,盖上锅盖煮五分钟左右,下的时候注意要慢慢放进锅中,避免不小心把鸡蛋磕破。五分...
1.将准备好的鸡蛋先清洗干净,然后将其放在锅中,里面倒入适量的清水,水量要漫过鸡蛋,用它火煮开转小火再煮十五分...
五味香料卤出的肉,就是正宗。只是在卤肉与烧菜的发展过程中,花椒用于烧菜更多,逐渐淡化出卤配方,有了其他香料来代替。当前比较流行的基本五味香料配方是:八角...
1、卤蛋有自身的一些营养价值,其中所含的蛋白质、脂类等营养成分与新鲜鸡蛋相似,矿物质的量相比普通鸡蛋就要高一...
1、将鸡蛋洗净,在干净的鸡蛋也必须洗,因为上面有一层保护膜保护鸡蛋新鲜的,洗过好入咸味,洗净凉干。2、拿一大碗...
材料:鸡蛋4个 生抽30ml 老抽10ml 水30ml 五香粉十三香等调料随意 制作过程:⒈煮鸡蛋 鸡蛋冲洗下放进冷水锅里,开火烧到水开开始计时,水烧开后调中小火保持...
卤蛋烧狗肉的做法 请点击输入图片描述 1.将狗腿肉剁成3厘米小块。姜蒜切块,小米椒切小段,青蒜切马耳,准备好大料...
五香粉(十三香) 0.3克 水 50克 鸡粉(精) 2克(可不放)10分钟做出美味乡巴佬卤蛋的做法 煮鹌鹑蛋,洗一下...
应用:适合卤制鹅掌、鹅翅、猪蹄、条豆腐、鸡蛋。 海鲜卤水 原料:草果、花椒、干辣椒各5克,当归、甘草、小茴香各3克,白豆蔻4克,香叶10克,八角8克,桂皮2克,胡萝卜、...
详情请查看视频回答
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
卤鸡蛋剥皮还是不剥皮 | 卤鸡蛋需要剥壳吗 | 麻辣卤鸡蛋带壳的做法 |
鸡蛋壳功效作用与主治 | 熟鸡蛋怎么好剥壳 | 带壳鸡蛋怎么卤好吃入味 |
卤鹌鹑蛋的壳能吃吗 | 卤鸡蛋的做法家常做法 | 鸡蛋壳可以做什么 |
五香卤鸡蛋 | 返回首页 |
返回顶部 |