冻鸭子可以煲汤,没什么好不好的,不过是要在完全解冻的情况下拿来煲汤,而不是从冰箱拿出来就扔下去锅里煲。但相比较新鲜鸭子,还是冻鸭子的营养和新鲜程度还是不...
1、鸭子不新鲜最好还是不要煲汤了,不是说喝了对身体不好,主要是不新鲜的肉类食材用来煲汤的话太影响味道,腥味和臭味会比较明显,煮出来的汤不好喝。2、如果是不...
可以煲汤,但是事前要去腥味和血水比较好,还是挺鲜的,最好用高压锅慢慢煲;可以的呀自古中医就有吃鸭子好的理论 懂得养生之道的人都喜欢在严冬喝上一碗用鸭架煲...
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1、食材:冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量 2、鸭肉切小块,过沸水焯两三分钟,捞起沥干备用;3、海带提前浸泡好,切片备用;4、将鸭肉和生姜片...
3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水。4、鸭块捞到砂锅中,再倒足够量的凉水,水尽量一次倒足,如果中途需要加水,也一定要加热水。5、将砂锅坐在电...
,老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗。2、老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段。3、老鸭劏净,...
煲汤。一份上好的老鸭汤,材料首选是农村散养的两年以上的土鸭,肉质鲜美,汤汁浓郁香甜,只有生长在乡间田野的人们才能享受到这样的极品美味。老鸭汤,鸭汤是非常...
合适一家人喝。最先把薏米用温小水泡好,由于薏米较为硬,煲汤的情况下不怎么好煮,因此必须提早泡好才最好煮。其次...
莲子、冬瓜、薏米、百合、老姜。做法:1、薏米、百合、莲子,用水泡一个小时。2、老鸭斩块洗净飞水,煮好的鸭块捞出冲去血沫,放进电饭煲。3、准备干净的薏米、莲...
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