步骤1:首先将鸭舌泡在冷水里解冻。步骤2:清洗干净。步骤3:做一锅开水。步骤4:将鸭舌放进去焯烫2分钟。步骤5:葱、姜切丝,准备好大蒜,花椒、大料、香叶、小茴...
1、焯水,锅里放水烧开后,下鸭舌,然后尽快捞起,以免过多流失温州鸭舌的特色风味。2、捞起后清水冲一下,沥干备用...
清洗鸭舌:将鸭舌清洗干净,去除血水和杂质。如果是冷冻的鸭舌,需要先解冻。可以用流动的水冲洗,用剪刀剪去多余的脂肪和血筋。初步处理:将清洗干净的鸭舌放入沸...
如果是买的熟的鸭舌,那么建议吃不完的情况下也是放入冰箱进行冷藏,三天之内吃完即可。
1、解冻,加入卤水料, 八角, 十三香, 盐, 鸡精, 料酒, 姜和蒜.2、鸭舌煮过一遍. ( 爱吃辣的可以加入辣椒一起煮.)3、过一遍的鸭舌水洗一遍, 热锅倒油加入糖,, 把鸭...
1、买回的鸭舌解冻,清洗干净。沸水汆烫5~6分钟,鸭舌捞出过凉(温度不烫手)。2、部分鸭舌残留有舌根的硬的东西,...
1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复...
可以鸭舌如果是冷藏保存,可以保存三天左右;如果是冷冻,冷冻室温度在-18℃左右,可保存三个月。为了最大程度地保证食品的鲜味建议尽快食用。保存的时候将塑料袋...
详情请查看视频回答
做法:1. 解冻鸭舌并冲洗干净,索干表面水份。2. 煮滚水并加入鸡粉,将鸭舌放入醉鸡汁中,加入玫瑰露和其他调味料,煮约2个小时。三、香糟鸭舌 材料:鸭舌500克,...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鸭舌放冷冻一年半还能吃吗 | 冷冻鸭舌多少钱一斤 | 冷冻鸭舌怎么做好吃 |
鸭舌是放保鲜还是冷冻 | 凉拌鸭舌的做法 | 冷冻鸭怎么快速解冻 |
生鸭舌需要冷冻吗 | 鸭舌可以放冷藏吗 | 冷吃鸭舌的做法大全 |
冻鸭舌怎样腌制视频 | 返回首页 |
返回顶部 |