开水 适量 凉水 适量 步骤 1.把面粉放入和面的容器中。2.先加入开水把三分之二的面粉和好。剩下的三分之一用凉水和好。这样做出来的饼不会干硬的。3.将其揉成面团...
单饼的做法。材料:烫面适量、油适量 方法:1、先将烫面摘成一个个并压平。2、然后将两个撵平,一面上面抹油,然后两个合并按压。3、好了以后,在锅里放点油,开始...
做法步骤:1、首先需要提前烫好面醒好,揉搓下剂按扁。2、然后将抹油两个剂子为一组合上,擀成薄片。3、再之后不粘...
1、面粉倒入容器里,加入适量的开水搅拌成絮状,然后和成面团,再放置一旁醒30分钟。2、把醒发好的面团,分成均等的...
方法/步骤 面粉适量放入盆中,打入一个鸡蛋,用烧开的滚烫的水活盆中的3/4面粉,用凉水活剩余1/4面粉,面要活得软一...
烙单饼按照如下做法可以做到又软又薄还不折:1、面盆里倒入面粉、水和少许盐和面;2、和成面团后醒制20分钟;3、取...
1、面粉约三分之二倒入热水,搅拌均匀,剩余的再加冷水,搅拌成小面絮状。2、撒点干面粉,揉搓成面团,面稍软点,盖好饧发三十分钟以上。3、面团充分揉搓均匀,切...
1、准备500克面粉,加入5克盐增加筋性,用150克开水烫面,一边倒水一边搅拌,再加入160克凉水搅成絮状,下手揉成面团,盖上保鲜膜,醒发十分钟。2、十分钟后打开保...
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单饼的具体做法如下:食材:面粉、开水、冷水、食盐、色拉油 步骤一:把五百克面粉倒入盆中,加入三克食盐搅拌均匀...
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