1、主料:米粉300克、花生米50克、葱花10克、香油少许、老抽2茶匙、生抽1茶匙、味精少量、白胡椒粉少许、萝卜干50克。 2、首先是需要煮粉。捞出装碗备用。 3、...
萝卜干买五香萝卜干或萧山萝卜干都行本地五香萝卜干偏咸口萧山萝卜干偏甜口大家按自己口味选我习惯性萝卜干要用凉开...
南昌拌粉的做法 江西米粉直接上热水大火煮 水多一点 煮开后转中火慢慢煮 大概10分钟后米粉洁白 筷子夹断后看不到夹...
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1.处理食材:干米粉提前用清水泡1-2小时,会比直接开水煮要更筋道也不容易糊。瘦肉剁成肉末,如果你偷懒的话当然也...
少许盐,少许白糖,生抽,萝卜干,葱花,辣椒油1-2勺搅拌调料 请点击输入图片描述 江西米饭冷水下锅,约煮10来分钟(用筷子夹断即可)关火后盖着焖7-8分钟,捞出用...
萝卜干 花生米 剁辣椒 辣椒酱 葱 南昌拌粉的做法 1、江西米粉直接上热水大火煮 水多一点 煮开后转中火慢慢煮 大概10分钟后米粉洁白 筷子夹断后看不到夹生即...
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喜欢鲜香的可以多加酱油和香油。如果喜欢吃酸豆角、萝卜干等腌制品,也可以切丝加入拌粉中,增加风味。总之,这样一道美味的南昌拌粉就完成了,既适合早餐,也适合...
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