鲜鸡蛋适量、花椒、大料、香叶、桂皮、红糖、白糖、盐、老抽、生抽、鸡粉。做法 1.将鸡蛋煮熟,晾凉后,去皮。2.将...
第一款:五香茶叶卤蛋 制作步骤:1、鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮开后转大火煮2分钟,关火焖10分钟 2、取出鸡蛋,凉水拔一下慢慢敲碎蛋壳 3、将八角、花椒、桂皮、...
1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋,加入糖、生抽和老抽,加入一点卤料。3)汤汁搅拌均匀...
家常卤鸡蛋步骤1 将各种配料(水、盐、酱油、八角(3粒)、小茴、花椒(各3茶匙)、甘草(八片)、桂皮(二片)、草果(2-3个)、陈皮(1--3片))清洗干净 将鸡蛋...
五香卤蛋的做法 步骤1、鹌鹑蛋洗净备用 步骤2、冷水下锅煮熟,中火煮沸,水开转小火煮5分钟 步骤3、煮熟立马捞出泡冷水,剥壳备用(不喜欢剥壳的可以把蛋壳揉碎,...
用料:鸡蛋10个、家乐卤汁适量、酱油1勺。步骤:1、第一步,鸡蛋煮熟去皮。2、第二步,锅中放入料汁。3、第三步,锅...
1、准备2斤鸡蛋,大约15个左右,起锅烧水,温水下锅煮,锅开煮4分钟关火,捞出过一遍凉水,剥掉蛋壳备用。2、准备用到的辅料,非常简单,就地取材,冰糖十粒左右,...
台湾卤蛋的做法 1.清洗鸡蛋干净,凉水下锅,加盐煮熟,捞出过凉水;2.将不烫手的鸡蛋逐个剥去外壳;3.将葱切段平铺...
新法卤蛋的做法,新法卤蛋怎么做好吃,新法卤蛋 步骤 1.准备材料。鸡蛋煮熟剥壳。 2.锅里加入水,放入桂皮和香叶。 3.开火,水烧开。 4.放入酱豆腐 5.倒入几...
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