卤鸡脚怎么卤的好吃

发布时间：2024-07-15 19:09
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卤凤爪怎么做才好吃?

卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。 材料;鸡爪600克、大葱3段、姜片3片、蒜4瓣、桂皮1块、八角3...

卤鸡爪怎么做?

2、肥肉500克切片，炸出猪油后弃渣。3、取大不锈钢锅，倒入清水12.5千克，老抽1500克，生抽1500克，鱼露500克，冰糖...

鸡脚怎么卤才简单好吃

步骤：1、准备好鸡脚，卤水。2、鸡脚用清水洗净后，再用厨房剪刀剪掉鸡脚的指甲。3、锅里倒入适量清水，放入鸡脚大火烧开。4、将焯水后的鸡脚捞出。鸡脚不要煮太久...

鸡脚卤多长时间合适 怎么卤鸡脚

1、新鲜鸡脚的话卤制半个小时左右就能做熟,如果是冰冻的鸡爪,建议化冻之后再卤制,化开之后卤制时间和新鲜鸡爪的卤制时间差不多。 2、如果冰冻鸡爪没有化冻之...

花生卤鸡脚怎么做好吃又简单,做法图解分

盐 ：适量 白砂糖 ：适量 八角 ：2个 香叶 ：适量 桂皮 ：适量 姜片 ：3片 肉豆蔻 ：适量 生抽 ：适量 老抽 ：适量 具体步骤 第一步 1.准备原料。第二步 2.先把鸡...

香辣卤鸡脚的做法步骤图,香辣卤鸡脚怎么做

香辣卤鸡脚的做法1.鸡脚去指甲洗净，淖水，不要太久，用手掐的烂就好，捞出用冷水过一下备用 2.锅内倒油放白糖，不...

卤鸡脚怎么做

卤鸡脚的配料有鸡脚、盐、香叶、冰糖、八角、桂皮、辣椒等卤料。1、首先将鸡爪洗干净，剪掉鸡指甲。2、锅中加入适量的水，然后加入适当卤料。3、大火煮沸后加入鸡...

家常卤鸡脚的做法,家常卤鸡脚怎么做好吃,家常

食材 主料鸡脚800g 辅料油适量盐适量姜适量细香葱适量酱油适量老抽适量 步骤 家常卤鸡脚的做法步骤11.鸡脚解冻，小心修掉鸡指甲 家常卤鸡脚的做法步骤22.烧一锅开...

香卤鸡脚怎么做好吃 家常香卤鸡脚的做法

香卤鸡脚的做法步骤 1. 准备好材料，鸡脚洗净 2. 将鸡脚的脚尖去掉，这样容易入味。3. 姜切片，黄瓜切丝。4. 电热锅...

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