秘制卤鸭腿 食材 鸭腿2只、辣椒段一大把、八角三个、花椒15粒、葱6根、姜六片、蚝油两茶匙、生抽三茶匙、老抽两茶匙、胡椒粉半茶匙、熟白芝麻适量、香菜少许。做法...
麻辣鸭腿的做法
主料:鸭腿3个;辅料:老抽适量、盐.味精.鸡精.糖适量、大蒜2个、姜3到4片、桂皮.八角.香叶.花椒.干辣椒适量 家常卤鸭腿 1 鸭腿先过水然后打上花刀 锅里下油放入 ...
16、主料鸭腿450克 辅料油适量盐适量酱油适量姜片20克冰糖30克葱段25克八角10克桂皮20克料酒适量 步骤 卤鸭腿的做法步骤11新鲜的鸭腿两个,用热手洗干净,擦干表面...
1、牛肉用清水清洗干净,然后放入锅中焯一下水,再捞出来洗净备用。2、另起一锅放入八角、桂皮、香叶、花椒、盐、生...
最后再把一道非常好吃的,辣卤鸭腿的做法分享给大家。首先是辣卤鸭腿的原材料。新鲜的鸭腿,两个葱姜蒜少许。干辣椒段少许麻椒少许啊。郫县豆瓣酱少许。啤酒一瓶。...
将锅内放入菜子油10千克,大火加热至冒烟,关火放至油温降低为四成热,下入葱段500克,拍松的姜块、圆葱块各250克,...
红烧:红烧鸭腿是一种常见的做法,通过慢火烧制,使鸭腿充分吸收调料的味道,肉质软烂入味。可以先将鸭腿煎至两面金黄,再加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调料,...
做法:1、将鸭宰杀褪净,背部尾梢上横开一小刀口,挖去鸭臊,取去内脏洗净。2、洗净的鸭放入沸水锅用旺火煮出血?鳎?敲断腿梢骨,用冷水洗净。3、火踵用热水洗去表...
1、肉类卤菜:卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
卤鸭腿的做法及配方 | 卤鸭腿热量高吗 | 尿酸高可以吃卤鸭腿吗 |
鸭腿炖土豆的做法大全 | 卤鸭腿有一股淡淡的臭味 | 怎样卤鸭腿鸡腿才好吃 |
鸭腿去腥味绝招 | 卤鸭怎么入辣椒味 | 卤鸭腿怎么做好吃又简单 |
卤水鸭腿的做法 | 返回首页 |
返回顶部 |