卷心菜是甘蓝

发布时间：2024-07-17 04:06
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甘蓝和卷心菜是同一种吗,为什么有的说甘蓝是偏绿的,

甘蓝就是卷心菜，也叫包菜、大头菜、洋白菜，颜色、球型与品种有关系

包菜和甘蓝是一个菜吗

展开全部 我知道包菜和甘蓝是两种不同的蔬菜。包菜是一种结球甘蓝,叶子紧密包裹成球状,口感脆嫩,味道鲜甜,适合多种烹饪方式。常见的品种有白色、红色和嫩包菜。甘蓝的叶子较松散,...

卷心菜是甘蓝菜吗

卷心菜是甘蓝菜。卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜介绍 甘蓝（学名：Brassica oleracea var. capi...

卷心菜是指洋白菜还是绿甘蓝?

卷心菜指洋白菜也指绿甘蓝，都是同一种菜，只是叫法不同而已。卷心菜基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色...

甘蓝和卷心菜是同一种菜吗

甘蓝和卷心菜是同一种菜。甘蓝菜别名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。科属是十字花科、芸薹属，特征是越年生草本植物，无毒，为十字花科植物甘蓝的茎...

包菜和甘蓝的区别

我的了解包菜和甘蓝虽然都属于甘蓝类蔬菜,但在植物类型、外观、口感、营养成分和用途等方面存在明显的区别。在购买和使用时,可以根据自己的需求和口味选择适合的蔬菜。 抢首赞 已...

卷心菜和甘蓝的区别

一、甘蓝（卷心菜）简介 1、甘蓝（卷心菜）为十字花科、芸薹属草本植物，有多个变种，如：花椰菜（菜花）、结球甘蓝...

卷心菜和甘蓝的区别

甘蓝和卷心菜没有区别。二者同为一种蔬菜，只是叫法不一样。甘蓝别称包菜、卷心菜、大头菜，甘蓝因可以做蓝靛染料而...

卷心菜是不是甘蓝啊

甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，颜色以蓝绿色为主，也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜，是甘蓝的一种...

包菜,卷心菜,大头菜,甘蓝是同一种菜吗?怎么区分?

甘蓝[wild cabbage],草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平, 无毒 ,属十字花科。卷心菜(Brassica oleracea var. capitata)是最重要的类型,通称甘蓝。结球甘蓝(cabba...

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