1、竹笋炒肉 主料:竹笋350g、猪肉丝100g。辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、小葱适量、蚝油适量、料酒适量、生粉适量。做法:准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生...
一、腌笃鲜 原材料:春笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。做法:1. 准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋。2. 五花肉和咸五花肉切块焯水,加...
竹笋有如下七种吃法。一、竹笋炒肉丝:竹笋,肉丝,蒜头,黄豆酱,红辣椒,酱油,料酒,胡椒粉,竹笋去壳后放到锅中,煮20~30分钟后关火冷却,然后切成段状,肉丝...
1:竹笋香菇汤 烹调类别: 汤 烹调时间: 普通 食材类别: 其它素菜 味道: 鲜香 适宜季节: 无关 菜系: 家常菜 材...
做法:1.冬笋去老根和笋衣,切小块,开水煮3分钟捞出。2.中火,油锅烧化小块冰糖,下冬笋块翻炒。3.加入少许酱油翻...
下面一起来了解一下。竹笋的做法 一、冬菇炝笋 材料:竹笋、香菇干 做法:1、香菇洗净,切丝,放沸水中焯熟,捞出入盘。2、竹笋去皮,洗净切丝,放沸水中焯熟,放...
做法:1)五花肉洗净切块,开水里焯一下后捞出沥干水分;2)竹笋去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干;3)准备葱姜蒜、大料、花椒、桂皮和干辣椒;4...
竹笋的做法 一、竹笋炒肉 竹笋炒肉是一道色香味俱佳的菜品。首先将竹笋切片,搭配猪肉翻炒,可加入适量的调料如盐、酱油等,炒制过程中注意火候,保持竹笋的脆嫩口...
做法:1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收...
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