1、鸭子洗净切成小块。2、适量清水烧开,倒入鸭块焯水后捞出。3、将鸭块放入高压锅,倒入啤酒,以刚好没过鸭块为准...
1、第一步把鸭子切块洗净。2、鸭肉放入水中焯水,焯水后捞出洗净。3、锅内放油加热,放入白糖煮化。4、放入鸭肉,生...
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1、鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。3、倒入整瓶啤酒,加入一碗清水。无敌美味(5张)4、放入香...
材料:鸭子一只 啤酒一瓶 干辣椒适量 柠檬一个(不是生的)做法:鸭子切块放入 高压锅 ,一次加入以上配料 加料酒 盐 鸡精 适量生抽 (如需要也可再加 香菇 、萝卜 等)...
1、鸭子洗净切成小块。2、适量清水烧开,倒入鸭块焯水后捞出。3、将鸭块放入高压锅,倒入啤酒跟少量水(啤酒与水比...
啤酒鸭的制作方法:1、鸭子剁块,洗净血水。上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、...
制作方法及步骤:1. 土鸭宰杀后处理干净剁成大块。2.农家土茶油烧至五成热放入八角、桂皮煸香。3.热油下鸭块、生姜片翻炒并放入适量食盐 4.爆炒至焦香,下入啤酒一...
可以用,这道菜里不用放水,想要比较干的就放半瓶啤酒,想要水多些的效果就放一瓶,颜色要深些就多放点老抽少放盐。...
酱油适量、蚝油适量、老抽适量、酒适量。做法:1、准备好各材料 2、鸭件用沸水煮去血水,捞出待用 3、烧热锅,爆香...
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