1、猪蹄洗净切块,和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内,再加一小碗清水。2、高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。秘笈:红烧猪蹄不用另加糖,可乐中的糖浆比...
以下是一些可能会让您觉得好吃的卤猪蹄的地方:1.四川成都:成都有许多著名的卤猪蹄店,例如老码头卤猪蹄、陈麻婆卤猪蹄等。这些店铺的卤猪蹄以口感软烂、味道鲜美...
第一步,猪蹄提前用冷水浸泡4-6个小时,去除血水,搓洗干净。然后冷水下锅,放入葱段和姜片,倒入料酒,焯水10分钟...
1、猪蹄剁成块洗净。2、锅内放水烧开。3、将猪蹄放进去焯出血水后用热水冲洗净。4、卤水老汤烧开后下猪蹄。5、放入...
问题一:猪蹄怎么样卤才好吃?卤猪蹄是一道美味的传统菜肴,要做得好吃,需要注意以下几点:1. 选择新鲜的猪蹄,清洗干净,去除表面的毛发和杂质。2. 将猪蹄焯水,...
问题二:卤猪蹄的做法,卤猪蹄怎么做好吃,卤猪蹄的家常做法 材料:廖排骨浓缩卤汁,猪蹄,花生。 步骤: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、廖排骨浓缩卤汁、花...
做法 1)将猪蹄洗净,剁开。2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉...
准备用料:猪蹄1000g、老汤卤水适量、盐适量、卤料适量、生姜适量、老抽适量、冰糖适量。1、猪蹄剁成块洗净。2、锅...
卤猪蹄怎么做好吃 卤猪蹄的做法一 主料:猪蹄 辅料:花椒、草果、香叶、干辣椒、姜、葱 调料:料酒、酱油、八角 做法:1、将猪蹄清洗干净,切为2块,放入锅里焯水...
1.首先我们把买来的猪蹄放在火上烤一下,烧去上面残留的猪毛。2.然后倒入盆中加入清水清洗两遍,放入盆中。3.锅中烧...
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