【川菜】--干烧鲳鱼的做法步骤:1 1先把鲳鱼洗净,去掉内脏。【川菜】--干烧鲳鱼的做法步骤:2 2放料酒、盐腌制10分钟,裹上面粉。【川菜】--干烧鲳鱼的做法步骤...
鲳鱼 一条 黑色蔬菜(木耳或香菇) 2个 红色蔬菜(干辣椒或朝天椒或红椒) 6个 绿色蔬菜(青椒或尖椒) 半...
干烧金鲳鱼的做法步骤77.锅烧热,加入少许油烧至7成热,放入金鲳鱼。干烧金鲳鱼的做法步骤88.煎至两面金黄盛出。干烧金鲳鱼的做法步骤99.锅内留底油,放入葱姜蒜爆...
1、食材:鲳鱼500克,醋10克,姜5克,蒜10克,香菜5克,红辣椒5克,一品鲜酱油10克,耗油3克,料酒10克,糖10克,食盐一勺,味精10克,干面粉20克。2、在市场买到...
干烧鲳鱼正宗的做法如下:用料:鲳鱼400克,生姜4片,小米辣1个,米醋2勺,生抽1勺,胡椒1小勺,盐1克。1.将鲳鱼的...
干烧鲳鱼的做法 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 辣椒 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.鲳鱼去肚,去鳃,洗净 2.准备好姜,...
1 鲳鱼一条 2 切一字花刀,放入少许盐、胡椒、料酒腌制10分钟 3 油热后放入腌制好的鲳鱼煎制 4 翻面煎另一面,两面金黄盛出备用 5 锅中留底油,放入葱姜蒜、小米椒...
做法 1.鲳鱼洗净,去内脏,鱼身划两道刀口,加生姜片,用料酒腌制10分钟左右。2.厨房纸巾吸干鲳鱼身上的水分,入平底锅煎至两面金黄,出锅备用。3.另取一锅,加稍...
步骤1 首先,将猪肥肉切成小丁 步骤2 切好后,备用 步骤3 鲳鱼择洗干净后,在鱼身两侧剞上兰花刀(注意:切至鱼骨即可,不要切断鱼骨)步骤4 将青椒切丁(配料中应...
川式干烧鲳鱼的做法步骤 1. 将鱼洗干净,撕去腔内的黑膜,用厨房纸抹干 2. 用盐将鱼两面均匀抹上后晾半小时,再拍上干淀粉 3. 锅内加用,将鱼两面炸透捞起 4. 锅里...
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