桂林米粉,柳州螺蛳粉,荔浦芋头扣肉,玉林狗肉,猪脚粉,鸭肉粉,猪红肠,百色芒果,坛洛香蕉,灵山荔枝,龙眼,贡柑,沃柑,桂北烟熏腊肉,北海海鲜,糍粑,五色糯米饭,大粽,卷筒...
采用黄牛肉,牛肛脑,牛百叶,牛黄喉等材料并配合秘制配方,用猛火烹饪而成,其味道鲜嫩,脆口,让人吃过不忘,回味无穷,深受广大朋友的喜爱,多次被选为广西特色菜呢。流口...
1、肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类...
这是一种全州地区夏日常吃的食物,具有解毒和美容的功效。以鸭肉为原料,杀鸭放血,在鸭血加入醋,防止其凝固。鸭子...
嘉兴特产) 5、稻香村粽子 (始建于1895年[清光绪21年],中华老字号企业) 6 、好利来粽子 (知名品牌,大型糕点连锁企业) 7 、三全粽子 (中国名牌) 8、 思念粽...
灵山县 咸沙梨 梧州市 梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡 苍梧县 猪油饼 岑溪市 白切狗、三黄鸡...
甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等,其中以鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,...
拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面原本是武汉的小吃,因距信阳较近,传到了信阳之后,成了信...
主要配料有面条、辣椒、黄豆、花生、芽菜、姜水、蒜水、芝麻、榨菜、葱花、芝麻酱、酱油、猪油、味精、盐、高汤等。江西麻辣汤面和调味品,更是诱人,是重口味食客的...
文昌鸡:文昌鸡是海南传统的“四大名菜”,因为它产于文昌,享誉海内外。海南吃文昌鸡的传统方法是把文昌鸡切成白色...
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