可以,我做馒头就不用手揉面
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【6道早餐面食】早餐我做了这美味,香脆酥软,简单快手就是一锅,当早餐一级棒,简单快速,不发面不饧面,皮薄馅多,外酥里软,美味又有营养,我家大人小孩都爱吃...
蒸馒头主要就是揉面,揉的时间越长馒头就越筋道好吃。馒头要好看,一定要团的圆圆的,这个全靠熟能生巧以及自己的悟...
1、做馒头发面,首先要有面头(也叫面起子),面起子可以先颌一小块面,大约鸡蛋大小的面。放在比较热的地方,如窗...
1.碗里加温水,把酵母粉放到碗里,融于温水中。2.把酵母水倒入面粉中,加入适量的温水和成光滑的面团,在面团表面抹...
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6、白醋。白醋非必需。白醋能提供弱酸性环境,提高酵母活性,可以让面团快速的发起来,让做出来的馒头光滑细腻、洁白无瑕。7、食用盐。食用盐非必需。放半勺食用盐...
5、把准备好的面剂子再次揉捏,给它揉成一个个的小馒头胚,再放到一旁 ,二次醒发15分钟。6、趁着馒头胚醒发的时间,我们需要准备适量清水,并开大火将锅中水烧开...
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