怎么卤鸭爪鸭翅

发布时间：2024-06-24 14:05
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卤鸭爪鸭翅的做法 主料 鸭爪 13 鸭翅 12 老卤水 适量 冰糖 4粒 油 适量 辅料 香叶 三片 八角 二粒 辣椒 适量 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 1.鸭爪清洗干净控干水 2.鸭...

鸭脚怎么卤才好吃?

1、准备食材，切好，如下图所示：2、下入焯水备用，如下图所示：3、然后爆香配菜，如下图所示：4、下鸭脚鸭翅和盐翻...

鸭翅鸭爪怎么卤

步骤1/5 买来的腊鸭翅鸭脚，洗净后上锅过一遍开水，稍微煮下，去掉些原有的盐分。出锅后沥干水，再上锅大火煸干剩余水分。步骤2/5 将香叶、八角、百香果、冰糖、干...

卤鸭爪鸭翅的做法及配料

1、鸭掌洗干净剪掉指甲，鸭翅洗干净，放进锅内加入5克料酒，姜片，凉水一起煮开3分钟左右。倒出洗干净血沫待用。2、锅内倒入油烧热放入红葱头，蒜头，姜，八角桂皮...

新鲜鸭爪怎么做好吃?这样做,软烂入味,一盘根本不够

第一步：给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水分。第二步：鸭掌冷水下锅焯水。水没过鸭掌，放葱段、姜片、少许料酒，水开后撇去血沫，将鸭掌捞出...

自己在家卤鸭爪怎么卤

需要准备的食材：鸭翅、鸡翅、鸭爪、鸡爪、蔬菜、鸡蛋等（你想卤的都可以，一切皆可卤），先把肉类洗干净，下锅煮沸可以加一点葱、姜、蒜、料酒、煮沸过后，把肉捞...

卤鸭爪怎么做法好吃

第一步：给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水分。第二步：鸭掌冷水下锅焯水。水没过鸭掌，放葱段、姜片、少许料酒，水开后撇去血沫，将鸭掌捞出...

卤鸭爪的做法

口味：五香味 工艺：卤卤鸭掌翼的制作材料： 主料：鸭掌600克,鸭翅600克 调料：丁香3克,花椒5克,桂皮3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,草果3克,白酒5克,盐50克,...

鸭脚怎么卤好吃

第一步：给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水分。第二步：鸭掌冷水下锅焯水。水没过鸭掌，放葱段、姜片、少许料酒，水开后撇去血沫，将鸭掌捞出...

如何卤鸭爪

洗净，鸭爪剪去指甲。步骤 2 冷水入锅，加入葱姜料酒焯水待用。步骤 3 各种调料适量……这个全凭感觉吧，爱吃辣就多放辣椒，爱吃麻就多放花椒，爱吃甜就多放冰糖…...

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