做法如下:1、清洗鸡爪;2、剪去鸡爪指甲;3、冷水下锅;4、放入葱段;5、姜片;6、料酒;7、大火煮15分钟去腥;8、...
1、鸡爪洗干净,减去指甲。2、下沸水锅中煮8分钟左右,捞出。3、取出鸡爪,用厨房纸擦干表面水分。4、用尖头小刀在...
剪指甲:用剪刀将鸡爪的指甲剪掉,同时剪去鸡爪上的硬皮。焯水:在锅中加入足够的水,放入几片生姜和一些料酒,将清洗干净的鸡爪放入锅中,大火煮开后撇去浮沫,继...
1、鸡爪洗净,剪去指甲,凉水把鸡爪放入锅中,放葱段,姜片,料酒煮十五分钟 2、鸡爪熟了以后,放入凉水或者冰水,...
1、食材:鸡爪400克、柠檬20克、大蒜20克、洋葱10克、生姜5克、酒5克、香葱10克、花椒20克。2、先把鸡爪去爪子,锅里放入适量冷水,放入处理好的鸡爪,加入生姜,...
超级好吃的🍋酸辣无骨凤爪的做法 鸡爪清水泡20分钟后把指甲剪掉 请点击输入图片描述 锅里加老姜片、料酒、大...
步骤1/5 第一步:将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右,去除鸡爪中的血水,血水去除后洗净,剪掉指甲后倒入锅中,锅中加入葱,姜,蒜,花椒和料酒,去腥。倒入凉水未过全部...
无骨鸡爪 食材: 鸡爪、柠檬、百香果、小米辣、蒜 步骤: 1️.鸡爪洗净剪掉指甲,凉水下锅放入姜片:料酒去腥,水开煮10-15分钟。 2.捞出鸡爪用冰水浸泡半个小时左右(方便脱骨)。 3.然后...
在家制作美味又营养的网红无骨鸡爪需要一些耐心和技巧,但是遵循以下步骤,你可以在家轻松做出这道受欢迎的小吃。材料准备:鸡爪若干(根据人数适量)生姜几片 葱...
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