第1步、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母...
答:玉米饼子要做的松软的话,就不能做的太薄了,不然的话煎出来就是玉米面饼干了。而厚一些的饼子就难免相对的没那么容易煎透煎熟,所以我们就需要加水进去补足这...
步骤:1、原料:面粉、玉米面和小米面。2、将三种面粉混合在一个盆里。3、酵母粉和清水混合后,加入到盆中,先用筷...
1、把玉米面放盆里备用。2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。4、把鸡蛋,牛奶,白糖全部放...
玉米面饼子又松又软的做法:1、碗中加入130克细玉米面,160克普通面粉,加入白糖10克,酵母粉2克,这个小饼有甜味好吃,不喜欢的可以不放。2、在碗中打入一个鸡蛋...
1、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。2、将食材搅拌成絮状。3、然后在盆内加入适量的白糖。4、倒入适量的水搅拌...
材料:玉米面 500g、水适量、食用油适量。1、准备玉米粉,如图所示。2、将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,...
1、玉米面和中筋粉一比一的比例,加入酵母粉混合均匀分类,分次加入温水。2、揉成光滑且软硬适中的面团,温度保持24...
1、老玉米面8两倒入盆里,用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面,用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面,用筷子拌成...
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