做法 1、萝卜要选刀把萝卜,吃起来口感好,实在没有可以用细一点的青萝卜代替。将鲜萝卜浸入清水中洗去污泥,捞出沥干,削去叶与须根,放在通风阳光下地方晾半天。...
步骤:1、大白萝卜洗干净,去除根须。2、把萝卜切成1.5cm厚的圆片。3、再把圆片改刀成粗条。4、把萝卜条放在大托盘...
1、青萝卜3根、白萝卜1根、食用盐、五香粉、辣椒面、白酒、生抽酱油、香醋、香油、白砂糖。2、青萝卜和白萝卜洗净,表皮不好看的地方可以先用刀削去,洗的时候放些...
1、白萝卜切条,放盐腌1小时,盐的量应该比平时炒菜再咸一点。2、萝卜会腌出来一些水分,把水沥掉。把萝卜摆到食品...
做法步骤:1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条;晾晒个一两天,至水分基本收干;在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后...
五香萝卜干的做法 【原料】:青萝卜3根、白萝卜1根、食用盐、五香粉、辣椒面、白酒、生抽酱油、香醋、香油、白砂糖...
1、新鲜的萝卜,切成条。放在木质筛网里,不要重叠。2、将切成条的萝卜放在阳光下暴晒,晒一两天还有些许水分的时候收回来,备用。不要晒太干。3、煮一锅开水,水...
材料:萝卜一根、盐少许、五香粉若干。萝卜洗干净沥干,表皮不用去,把很脏洗不干净的地方用钢丝球擦几下去掉最面上的一层。萝卜切成一寸长左右的细条,平铺在竹篾...
都将它翻炒出香味备用。3、接下来把炒好的花生米用擀面杖擀碎,花椒和八角也擀成末,撒在萝卜干上,根据个人口味加入适量的辣椒面,不喜欢吃辣的也可以不放,再加...
材料:红皮萝卜5个,盐适量,五香粉适量。开水。制作:1、 萝卜买回来去掉两头,切成小手指粗细。开始晾晒。2、 当晒至边缘萎缩时,收回。记得每日早晨太阳出来时...
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