1、冷水浸湿法:将宰杀后的鸭子用冷水浸湿,然后用热水烫(水温以80℃为宜),热水中可加入适量食盐。2、拔毛蜡法:...
杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来, 鸭毛很容易拔掉. 加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿...
(1)将宰杀好的鸭子放入温水(30℃)中浸泡,打湿羽毛。(2)捞出鸭子,放入75℃的热水中烫,并用木棒搅动,保证烫...
想让鸭子快速脱毛,可以将其杀死后,先用热水烫一会,有利于拔毛,注意水不能烧开,烧到水面起泡即可,大约为75℃,若使用100℃的沸水,鸭毛孔会收缩,不易拔毛。2...
1、水不能太烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了。2、加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水...
脱毛快的实用方法:\x0d\x0a1、杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子,使其毛细血管扩张,也对脱毛有很好的效果。\x0d\x0a2、在热水里加了碱。鸭子毛有很多油脂,放在...
5、如果鸭子表皮的绒毛没有去干净,可以用白酒涂抹一下,然后用打火机点一下烧掉细毛。二、鸭子脱毛水温大概多少度合适 1、鸭子脱毛水温大概80℃左右比较合适,杀...
1、水烫。鸭子杀死后,先用热水烫一会,方便拔毛。不过,烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起鱼星子即可,大概是75℃。不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就...
二、鸭子脱毛用多少度的水合适 1、鸭子脱毛水温大概70-80℃左右比较合适,在杀鸭子之前可以给鸭子灌一些白酒,酒精...
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