土鸡蛋8个 辅料 啤酒 500毫升 盐 2克 冰糖 10克 生抽 1毫升 老抽 2毫升 八角 2个 陈皮 2克 桂皮 6克 花椒 1克 香叶 ...
A.鸡蛋5颗,盐1大匙,B.茶包袋1个,大茴香6公克,小茴香3公克,花椒5公克,桂皮10公克,陈皮2公克,干姜2公克,酱油1/2杯,冰糖1大匙,盐1小匙,水2杯,米酒1大匙...
乡巴佬卤蛋的制作方法如下:主料:鸡蛋18个。辅料:花椒2克、桂皮2克、八角3个、香茅草1克、小茴香2克、姜片15克、...
3、盖盖,大火煮开转小火煮三十分钟,就不用管了,焖着吧,时间越久味道越好吃,做出来的鸡蛋和买的乡巴佬鸡蛋一个味道,颜色也好看。二、乡巴佬卤蛋的核心技术 1...
乡巴佬卤蛋是一种常见的自动素食菜肴。因其制作方法简单,适合大众,故取名“乡巴佬卤蛋”。通常制作卤蛋的材料是鸡...
乡巴佬卤蛋的做法 先把鸡蛋洗干净,锅里放清水,接着放鸡蛋,大火烧开,改小火把鸡蛋煮熟;煮熟的鸡蛋剥壳(如果用...
步骤1 鸡蛋、啤酒、桂皮、八角、小茴香、百果、冰糖等食材 步骤2 冷水下锅,把鸡蛋煮熟;捞出鸡蛋过冷水 步骤3 鸡蛋去壳,去鸡蛋膜 步骤4 把去壳的鸡蛋下锅 步骤5 ...
盖上盖子中火到水开,换小火慢慢卤,差不多卤个半小时左右,就非常入味平常大家制作卤蛋的材料有鸡蛋、八角、桂皮、...
【北京】自制乡巴佬卤蛋的做法步骤:1 1鹌鹑蛋洗净,冷水加盐,下锅煮熟。【北京】自制乡巴佬卤蛋的做法步骤:2 2煮好的鹌鹑蛋在冷水中反复浸泡几次,剥皮。【北...
1、准备好喜蛋和香料等食材。2、生姜去皮后切片,葱白去根切段。3、喜蛋剥壳备用。4、电饭煲里放入香料和生姜。5、...
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