烤鸭的做法步骤 1 我家烤箱是35升的,感觉烤整只的鸭怕烤糊,于是就烤了半只。清洗干净后,用厨房纸把里外的水分都沾干净 2 把蚝油、特级酱油(或者用特级生抽)、...
广东烤鸭的做法步骤 1. 鸭腿洗净擦干水分,用滚开的水淋鸭皮,再将水分擦干;2. 将腌料搅拌均匀,均匀抹在鸭腿上进行腌制半个小时;3. 将外皮刷料,小火煮匀,将鸭...
1、首先先把鸭子处理干净,把内脏清理干净。2、然后把五香粉、酱油、白糖和白酒放在一起,搅拌均匀。3、再把刚刚配...
土豆400克 油适量 盐适量 草果适量 花椒粒适量 胡椒粒适量 香叶适量 八角适量 桂皮适量 料酒适量 干山楂片适量 干红辣椒适量 葱姜蒜适量 鸡精适量 白糖适量 制作时...
用料 鸭 1只 蜂蜜 4勺 料酒 3勺 苹果 1个 米醋 2勺 热水 很多克 馒头或者面包 塞鸭子用的TBD 烤箱脆...
步骤:1.鸭去杂毛洗净,用盐抹鸭子全身放盆中备用 2.大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,...
1、材料:鸭半只、烧烤汁2汤匙、油适量、盐适量、白糖1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜3汤匙、五香粉半汤匙、黑胡椒粉半茶匙、白醋1汤匙。2、烧烤汁、老抽、生抽...
肉质鲜嫩即可出炉。将烤好的鸭子切片装盘,配上薄饼、甜面酱、葱丝等辅料,即可食用。正宗庐州烤鸭的特点是皮脆肉嫩,色泽金黄,香味浓郁。在制作过程中,火候的掌...
1、食材准备:鸭子一只、葱1根、桂皮、大料适量、姜1块、料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、蜂蜜、开水、油、葱丝、糖适量,黄瓜、甜面酱、面粉适量。2、葱1根切段,姜...
1、将鸭子宰杀放血后,放在六七成热的水里烫透,捞出,用手从脯部顺长向后推,把大部分毛褪掉后,放在冷水盆里洗一...
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