正宗鸭脖料

发布时间：2024-07-06 07:07
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卤鸭脖那些是用什麽材料

武汉精武鸭脖,最早起源于武汉精武路,其做法是将冰鲜优质鸭颈浸泡、多次洗净,去除杂质,放陈年老卤料水中用大火烧开,...

九九鸭脖的配料

正宗久久鸭脖制法：配方原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂...

正宗绝味鸭脖卤料配方

正宗绝味鸭脖卤料配方：100克生抽、30克老抽、50克甜面酱、100克冰糖、20克干辣椒、10克花椒、2片白芷、2个白蔻、3...

正宗绝味鸭脖卤料配方

1. 配料：五花肉500克，生姜5片，葱2根，八角3个，干辣椒10个，桂皮1段，小茴香1勺，花椒适量，料酒2勺，老抽酱油2勺，生抽酱油1勺，冰糖50克，盐适量，清水2000毫...

曹氏鸭脖汤料配方是啥?

1、鸭脖用清水洗净，然后凉水入锅，焯一下水，然后捞出来切段备用 2、豆瓣酱中加入3茶匙料酒拌匀。3、热锅凉油，放...

怎样制作精武鸭脖卤水

一、（药香型配方）（配制卤水15千克） 灵香草100克（切碎），白蔻100克，红蔻100克，小茴香100克，香叶50克，丁香50克，花椒100克，八角100克，桂皮100克，罗汉...

曹氏鸭脖汤料配方是啥?

特色鸭脖1脖香料配方：老卤水，川式红卤水卤几遍东西之后即成，因为卤东西的鲜味都在其中，所以非常鲜，1000克，香料，山奈5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、草果...

绝味鸭脖配方

绝味麻辣鸭脖做法:买来的冰冻鸭脖子先解冻，我放在冷水里浸泡了一会。浸泡十几分钟，去血水。放水里煮一下，加两三...

精武鸭脖的正宗药料及做法是什么 ?

武汉精武鸭脖配方 原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克，丁香5克、砂...

正宗的友鸭鸭脖配方?

友鸭麻辣鸭脖做法：材料：鸭脖子250克 卤水料：八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克（剪 成段）、花椒粒20颗、老抽5...

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