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武汉鸭脖卤料配方大全



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武汉鸭脖卤料包配方及做法

武汉鸭脖子卤料包配方:肉桂28、老姜50、白芷30、大蒜50、砂仁15、重庆干辣椒50、红蔻15、花椒50、八角30、糖色50(红曲米)、小茴香30、料酒50、香果10、罂栗籽20...

武汉绝味鸭脖27种配方卤料

武汉绝味鸭脖27种配方卤料有:八角、山楂、甘草等具体配方如下。八角25克(可去除肉中突腥味,有强烈芳香气)。山楂8...

曹氏鸭脖卤料怎么制作

卤鸭脖配方及制作方法 原料:袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克...

怎样制作鸭脖的卤料?

材料:鸭脖子250克\x0d\x0a\x0d\x0a卤水料:八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗、老抽5ml、...

正宗绝味鸭脖卤料配方

正宗绝味鸭脖卤料配方:100克生抽、30克老抽、50克甜面酱、100克冰糖、20克干辣椒、10克花椒、2片白芷、2个白蔻、3...

怎样制作鸭脖的卤料?

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绝味鸭脖酱香味的卤料是怎么调制出来的?

正宗绝味鸭脖做法:我们现在依照2斤的量来放卤料,自己可以按照比例做。1.鸭脖子2-3斤,洗净摘除脂肪油,洗的时候加...

求绝味鸭脖得做法,我已经买了一包卤料,我知道还不够

绝味鸭脖的做法 配 料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、...

正宗绝味鸭脖卤料配方

绝味鸭脖作为一种下酒菜,已经逐渐成为了大众喜爱的美食,具有口感咸香而不腻的特点。而绝味鸭脖中的卤料也是至关重要的一个环节,不同的卤料搭配绝味鸭脖的味道也...

煌上煌鸭脖的卤料,都是用哪些食材调制出来的?

一般都会选择用八角,桂皮,香叶,花椒,这样的话几种香料被在一起就可以让味道更加的浓郁,做出来的肉类也非常的好...

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