(1)首先煮熟的鸡蛋先放入凉水盆中激一下再捞出,这样才会比较容易剥皮,然后把煮熟的鸡蛋拦腰磕个窝,就是在案板上...
第一步:当然是清洗喽,相信没有人煮鸡蛋的时候会带着表面脏东西下锅的,下面划重点了,洗完后不要直接放在锅里煮,先用冷水浸泡5分钟,这一步主要就是为了起到加...
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1 鸡蛋用清水清洗干净外壳,小心别洗烂了哦。2 锅里加入水没过鸡蛋。3 准备香料。4 姜切片,辣椒切小段。(不喜欢辣味的可以不放)5 把香料倒入锅中。6 加入酱油。...
发生氧化的反应,所以煮鸡蛋时放点醋,不仅能使鸡蛋快速煮熟,而且吃着香嫩又好剥壳。2,如果你喜欢吃溏心蛋,那么鸡蛋在煮的时候,将水烧开煮2分钟,再浸泡1分钟...
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11、简单好做一次就能成功的温泉蛋 用料 可生食鸡蛋 2个 水 3碗杯 水 1碗杯 酱油 半勺 糖 一丢丢用于调酱汁开水 适...
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步骤 1.鹌鹑蛋洗净,放进锅里,加冷水、适量盐,煮熟;2.煮熟的鹌鹑蛋捞起,放在凉水里,静置片刻;最好是放在带盖...
水煮蛋:简朴中的美味 水煮蛋是最基本却最令人满意的鸡蛋烹饪方式之一。将鸡蛋放入沸水中,煮至所需熟度,即可得到一颗完美的水煮蛋。掌握煮蛋时间至关重要:3分钟...
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