个人感觉湖北人在饮食上口味比较重,咸鲜、麻辣都是湖北人比较喜欢的口味。偏重的肉类主要有鱼类、牛肉。一般湖北人如果连续一个月没有吃鱼感觉很不爽,我的一个同...
湖北人最爱吃的夏季时令菜,蒜蓉红苋,红苋汤饭。苋菜,在我们湖北被称为“汗菜”,有红苋、绿苋等多种,尤以红苋最...
湖北汤包是一道很受男女老少喜爱的菜品,皮薄如纸,里面的汤汁鲜香,吃汤包是一种艺术的,汤包在湖北有着悠久的历史...
还有就是腊肉,湖北人喜欢风干腊肉冬天吃,用来风干的肉品种多了,主要是猪肉,牛肉,还有就是鱼。蔬菜嘛,和其它地方的都差不多,夏天:茄子,西红柿,豇豆,西葫...
1、热干面 热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占...
“陈货”所要解决的,是在贸易不发达地区,丰收季节食物储存,让非丰收季节同样可以吃到,这样一个生存问题。久而久...
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,...
湖北人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有...
湖北的10大小吃如下:1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱...
今天是第一期,就写我家乡湖北的特色美食,湖北也称为“鱼米之乡”,当然过年很多食物都离不开鱼,今天就大概写12种湖北人爱吃的,也会做的特色美食。1.藕夹 藕夹...
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