甘草5钱、草果2个、玉果2个、毛桃1钱、木香2.5钱、山奈1.5钱、桂枝2钱 做法: 清洗鸭肠 :鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次(要除去腥味,用盐与醋结合来洗清...
2、锅内放入清水2000克,大火烧开后倒入鸭块大火氽1分钟,边氽边去除浮沫,捞出投入凉水中过凉,控水备用。 3、...
湘味蒸腊鸭的做法:1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调...
腊鸭的25种家常做法如下:香芋焖腊鸭、腊鸭鲍汁烧柚皮、湘味蒸腊鸭、腊鸭腿饭、风干腊鸭腿 、胡萝卜烧腊鸭(风干鸭...
做法 1、鸭腿洗净沥干。2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。3、鸭腿码放...
今天小编就给大家带来鸭肉的做法,一起来学习下吧!美味菜谱北京烤鸭怪味鸭湘味啤酒鸭芷江鸭樟茶鸭干锅鸭头酱板鸭啤酒鸭咸水鸭板鸭莲花血鸭黄瓜炒鸭肉红烧野鸭红油...
湘味蒸腊鸭的做法: 1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出; 2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上; 3.将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸...
啤酒鸭怎么做?
湘味蒸腊鸭 材料 腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺 做法 1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许...
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