厚菇芥菜是潮州常见的家常菜,这里产的芥菜,个头比较大,吃起来口感特别脆嫩,加入厚菇一起炒制成熟吃起来味道更鲜...
潮汕卤鹅,是广东潮汕地区的传统名菜,属于潮菜系。潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风味食品,香滑入味,肥...
1. 农家小炒肉:木耳泡开洗净,五花肉切片。先将五花肉煸炒微黄,再加入木耳和青椒翻炒,加盐调味即可。2. 红烧豆腐:豆腐切块后焯水,然后爆炒豆瓣酱等调料,加水...
卤肉:潮汕的卤肉采用特殊的卤水烹饪,口感鲜美,肥而不腻。梅菜扣肉:梅菜和猪肉的搭配,味道浓郁,是一道非常受欢迎的潮汕菜肴。猪肚煲鸡:猪肚和鸡肉一起烹饪,...
1、潮汕蚝煎 潮汕蚝煎在当地是一道很常见的家常菜,是福建等沿海地区很常见的一个传统小吃,其营养价值是很高的,很...
1. 海螺煲 海螺煲是汕尾的一道传统美食,选用新鲜的海螺熬制而成。煲中还会加入蒜泥、豆腐皮、时蔬等配料,口感鲜美,特别适合冬季食用。许多汕尾的老饕都会在街头...
潮汕鱿鱼是广东省潮汕地区的特色美食,它的口感鲜美,肉质细嫩,非常受到人们的喜爱。下面,为大家介绍一下潮汕鱿鱼的做法大全,让您在家也能轻松制作出美味的潮汕...
1、材料;韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐 2、韭菜切段,鱿鱼须切条。3、锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。4、锅内放油...
1. 潮汕牛肉丸 潮州地区的潮汕牛肉丸以其独特的口感著称,采用草饲水牛肉和筋肉制作,弹性十足。精湛的制作工艺使得优质的牛肉丸被誉为牛肉大师级别的手艺。2. 潮...
10、1菜头果 实际上就是萝卜糕,油煎后加上一定的配料,爽滑可口 2肠粉 潮汕拉肠 3白皮 4炒薄壳 可能很多人不知道这是什么,其实是一种海鲜,一般家常菜只加紫苏和...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
潮汕菜菜谱大全 | 八大菜系的特点分别是什么 | 潮汕人说的春菜是什么菜 |
潮汕家常汤的40种汤 | 潮汕美食攻略和路线 | 潮汕小炒108菜图片 |
潮汕有名小吃20种 | 潮汕人爱吃的食物 | 潮汕特色菜大全23道名菜 |
潮汕美食推荐 | 返回首页 |
返回顶部 |