其次是香料,香叶、桂皮、白扣、白芷、高良姜、陈皮、小茴香、八角、花椒、干辣椒、姜片、二荆条、大蒜、香葱。烧鸭...
1、生姜炒鸭肉:生姜炒鸭肉做法简单,而且口感特别好,在制作的时候需要准备鸭子半只鲜姜一大块,食用盐、料酒和食用油各适量准备一些。把准备好的生姜洗净以后切...
配料:冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片(切片)、大蒜(去皮)、葱(切段)各适量。做法:1. 鸭子洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,下入鸭块...
一、紫苏炒鸭子。1、准备食材:鸭子、紫苏、蒜头、姜片、葱。2、鸭子洗干净斩件,放锅里加入适量水和姜片,大火煮开煮5分钟,洗干净备用。3、热锅凉油放入蒜头,姜...
1、食材:鸭肉 适量、花椒 适量、八角 适量、辣椒 适量、盐 适量、老抽 适量、料酒 适量、葱姜蒜 适量、枸杞 适量。2、鸭子清洗干净,沥净水分备用,鸭子一分两半...
配料:冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片(切片)、大蒜(去皮)、葱(搀结)各适量。做法:1、鸭子洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,下入鸭块...
1、鸭肉跟茭白炒好吃。材料:鸭肉、茭白、盐、生抽、耗油、五香粉、料酒、老抽。2、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干。3、茭白2根洗净切成薄片。4、把鸭脯肉连皮切成...
爆炒鸭子的做法 一,酸菜炒鸭块 材料 鸭肉600克酸菜150克红辣椒2个生姜1小块大蒜2瓣干辣椒2个食用油40克酱油1小匙料酒2大匙精盐2小匙味精0.5小匙 做法 1.鸭肉洗净...
1、主料:鸭2000克。调料:胡椒粉1克,姜6克,盐4克,干辣椒5克,味精3克,小蒜,15克,蒜25克,花生油30克,香油10克,料酒35克,酱油4克。2、取净碗一只,先装好...
1、麻鸭整只去骨,冲净血水;将八宝料加入盐、味精、美极鲜酱油炒至半熟待用;2、将炒好的八宝料塞入鸭子体内,用草...
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