1.将鸭腿洗干净,将所有的原料腌约20分钟至入味,备用。2.用脆浆粉加上水调和成面糊,在与鸭腿拌匀,使鸭腿表面裹上一层薄薄的面糊。3.在锅内倒入1/2的油量,将油...
 4 为了给鸭腿上色又在上面放了一点酱油。把鸭腿放那里腌一2小时。 5 平底锅里放油,把鸭皮那一面朝在下面煎出里面的油。再翻面煎另一面。...
还可以卖给路边摊和大排挡的小贩,他们都用鸡油,鸭油做煎炸小吃 我家是用鸭油烙饼,烙出的饼很软。也许你可以尝试下拿这些油来炸鸭腿,很好吃的,要炸的干干的哦
各有各的营养价值,鸡腿和鸭腿的营养价值区别主要说的是鸡肉和鸭肉的营养价值区别,我们都知道鸡肉和鸭肉是我们日常...
不是油炸的,时自然或者人工风干的。鸭腿肉质劲道,将其做成风干鸭腿,味道就超级的好呢,风干鸭腿的做法简单,吃着风味十足,不管是炒蒜苗还是就这样蒸着吃,煮着...
无油香酥大鸭腿 1、大蒜瓣切片,大葱一段斜刀切丝,生姜切丝待用;2、大鸭腿用清水浸泡去除血水,洗净,在有皮的一...
你可以把鸭腿用开水煮一下8分熟,去腥味, 捞起来晾干用专用的调料腌制一会,再用湿面粉把鸭腿裹一层,入锅炸一下,这样就会不硬了。
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1.腊鸭腿 鸭腿洗净沥干。泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。鸭腿码放整齐...
可乐鸭 材料 鸭一只 可乐两罐 豉油半饭碗 陈皮一二片 姜三四片 冰片糖大半片 做法 1.鸭子当然要洗干净擦干用少许盐...
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