1、菜籽油加一袋冷锅鱼(或火锅鱼)佐料,商场有卖现有的。重庆市的较为美味。放入大把干油辣子(偶是四川人,吃得辣,特别是在喜爱在一堆小辣椒里找虾的觉得),...
具体步骤:1,虾尾买回来之后用流动水清洗一下解冻,解冻之后不要直接炒,多加这一步最关键,首先我们把虾尾放入热水中焯水一分钟,加入少许盐和料酒,目的是为了...
1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下, 个人感觉有去腥去肟的作用 2.把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香。3.放入龙虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变色后,加入洋葱,加入一小勺...
1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下,个人感觉有去腥去肟的作用 2.把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香。3.放入龙虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变色后,加入洋葱,加入一小勺...
1、色拉油60毫升、食盐4茶匙、酱油2茶匙、鸡精2茶匙、姜40克、蒜50克、花椒40克、干辣椒50克、料酒2茶匙、葱白40克、白砂糖6茶匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙。2、将...
步骤1:放料酒腌十多分钟。步骤2:油多放一些,先把龙虾尾过油炸炒。步骤3:捞出备用。步骤4:油热后放一大勺豆瓣酱炒出红油。步骤5:放花椒和干辣椒翻炒出香味。步骤6:...
1、材料:龙虾尾400克、青椒、蒜头、生姜。2、调味:色拉油、料酒、生抽、盐、糖。3、锅中油烧热,倒入姜葱段、蒜片炒香。4、倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。5、...
1、虾尾250克,大葱半根,姜2大片,蒜好多(因为喜欢吃),酱油1勺,黄砂糖半勺,四川豆瓣酱1勺,干辣椒半个,花椒适量,食用油适量。2、用水多清洗几遍,用小刷子...
爆炒龙虾尾的做法1 食材 龙虾尾 400g 大葱 2根 生姜 大块 大蒜 一头半 啤酒 三分之一瓶 干辣椒 6-8粒 花椒 一小把 火锅底料 大半包 方法/步骤 虾尾+调料们~料足...
1、龙虾尾解冻,洗净,凉水下锅,焯下水。2、锅放油,加火锅底料炒香,加葱姜蒜,干辣椒爆香,放入焯好水的龙虾尾翻炒均匀(喜欢辣的可以加一些辣椒面)。3、加耗...
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