盐城炖鱼 - 这是盐城的传统名菜,采用活鲜鱼制作,加入豆腐、冬瓜等配料炖煮,汤味醇厚,鱼肉嫩滑,非常受欢迎。潮汕牛肉丸 - 虽然源自潮汕地区,但在盐城也颇受喜...
胡辣汤 - 这是河南非常有名的一种早餐汤品,以其麻辣鲜香、热气腾腾而著称。胡辣汤通常由猪骨或牛骨熬制的高汤为基础,加入胡椒、辣椒、花椒等调料,以及豆腐、粉...
制作:1、猪头骨、牛骨洗净,入沸水中大火氽10分钟,捞出放入不锈钢桶中,加清水15千克大火烧开,小火煮5小时,过滤留汤。2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入草...
鲫鱼、鲢鱼、黑鱼做汤好吃。1.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤;2.鲢鱼能提供丰富的胶质...
董香肠汤面是商丘的一道名小吃。它选用特制的董香肠,切成薄片,放入熬制的高汤中煮面。香肠的油脂融入到汤中,汤汁鲜美浓郁,面条爽滑劲道,令人胃口大开。石榴汁...
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜...
铁锅炖鱼:选用鲜活的鱼类,如鲤鱼、草鱼等,清洗干净后放入铁锅中,加入葱姜蒜、豆瓣酱、料酒等调料,加水或高汤炖煮,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。杀猪菜:这是一道具有...
做法:将所有菇类洗净,切片,加高汤大火转小火煮熟,最后撒人青蒜叶。母乌鸡一 只,整理干净后过沸水,捞起放进炖锅里,加人快满锅的水,大火烧沸后放人明参!当...
济南的花园小区花洪路上有一家炒鸡炖鱼小摊,20多年了,陈家炒鸡炖鱼。 济南的闵子骞路上有一家白老太油炸羊肉串,30多年了,也是不错的一家店。在西边火车站那里也有...
尖椒炖鱼-韩国料理 烤酱鲈鱼-韩国料理 粘糕汤-韩国料理 酱猪排-韩国料理 豆腐饼-韩国料理 土豆拌饭-韩国料理 韩式南瓜粥的做法 南瓜煳煳 烤辣酱猪肉 参鸡汤 牛肉冷...
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