1、猪脚要刮干净猪毛哦,之后剁块放入热水中焯3-5分钟。2、花生要提前浸泡哦,泡2-3小时后放进去熬汤吃起来会软软的...
1、黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为...
2.土豆酱炖猪蹄。猪蹄刮净,刮干净,剁碎,血水冲洗干净,放入开水锅中,捞出沥干,趁热加入酱油拌匀,然后放入五成...
1、黄豆和花生要提前浸泡好,之后将其放在冷水中浸泡3小时直至泡软;2、洗净猪蹄,用刀刮去细毛,剁成块,放入热水中焯3至5分钟后捞起备用;3、把焯好的猪蹄、黄豆...
食材:猪脚500克、黄豆适量、花生适量、枸杞适量、杏鲍菇适量、红枣适量、姜3片、料酒适量、盐适量。1、猪脚斩块,加姜片和适量料酒焯水两分钟左右,清洗干净。2、...
1、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 2、锅里放一点油,加入...
1、准备材料。做这道菜需要准备的材料有猪脚、黄豆、葱花、生姜、干辣椒。2、处理猪脚。在菜市场购买了新鲜的猪脚以后,把猪脚切成块,猪脚先放在清水当中浸泡,大...
1、猪蹄提前泡水至少5小时以上,中间换水2、3次。2、凉水上锅,中大火烧开,保持沸腾5分钟。3、倒掉煮猪蹄的水,并...
猪蹄:一条草药:还力草(5角)青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角),做法小目鱼:3只 首先将以上四种草药...
1. 胡萝卜炖猪蹄是一道美味且营养的菜肴。主料为猪蹄750克,辅料包括大枣20克和胡萝卜100克。调料有味精、料酒等。首先,将猪蹄的毛发烧焦,用温水浸泡后,用刀刮...
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