做法:鸭子清洗干净切块。莲藕去头清洗干净,切半再切块。香葱冲洗干净,切细碎,生姜拍扁。热锅,下少许油,先下生姜和葱头爆香。下鸭子翻炒一下,再下藕块继续翻...
番鸭的做法有很多,常见的有芋头番鸭、冬笋番鸭汤、红菇炖番鸭、砂锅番鸭煲、番茄啤酒番鸭等。番鸭洗净沥干,斩块。锅内放油,倒入番鸭块翻炒。翻炒至油脂溢出,扒...
番鸭的做法大全如下:一、啤酒鸭。1、准备食材:番鸭/香鸭/麻鸭,姜片、蒜子、青红椒圈适量、鸡粉、胡椒粉、生抽、...
1、把鸭肉切成小块,子姜切成薄片,辣椒和茄子按个人口味切好。2、这一步很重要,先把切好的鸭肉用中火炒至7分熟状态,再把鸭肉用大碗盛出来,等下步操作。3、把准...
番鸭的做法有很多,常见的有冬笋番鸭汤、砂锅番鸭煲等。砂锅番鸭煲做法:1、番鸭洗净沥干,斩成小块。2、锅内放入食用油,倒入番鸭块翻炒。3、翻炒至油脂溢出,扒开番...
1、原料:番鸭半只、土豆两个、姜一块、蒜四瓣、辣椒粉一勺、花椒一勺。配料:啤酒、酱油、糖。2、番鸭切块,焯水后用凉水冲洗。土豆切块,姜切丝,蒜切末待用;3...
1、原料:番鸭半只、土豆两个、姜一块、蒜四瓣、辣椒粉一勺、花椒一勺。配料:啤酒、酱油、糖。2、番鸭切块,焯水后用凉水冲洗。土豆切块,姜切丝,蒜切末待用;3...
1、将母番鸭宰杀处理干净。2、沥干血水。3、装入盆中,放入锅里。(要放入足够多的水,在过程中不能开锅盖。)4、加大火开始蒸番鸭。5、顺便烤个地瓜吃一下。6、等...
【食材准备】番鸭:1只(约1000-1500克)玉竹:50克 红枣:10颗 枸杞:适量 姜片:几片 盐:适量 清水:适量 【步骤】准备食材:将番鸭宰杀清洗干净,去掉内脏,切...
入开 番鸭煲汤放冬瓜、陈皮、枸杞、党参、冬笋等材料好。冬笋番鸭汤的做法:1、将鸭肉切块。2、冬笋切滚刀状,入开水锅中焯烫。3、鸭肉也放入开水中焯烫并且洗净。...
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