1、食材:鸭腿3只、葱姜适量、八角4个、花椒适量。2、鸭腿洗净,在清水中浸泡一小时。用厨房纸巾吸干水分。3、小火...
盐水鸭腿 用料 鸭腿 4只 花椒 若干粒 盐 100克 八角 4个 姜 2片 首次成功的盐水鸭腿的做法 平底锅里放入...
步骤一:鸭腿清理干净控干水份,步骤二:盐和花椒放锅里,用小火炒至花椒散发出香味而且变色即可,步骤三:倒在碟子...
盐水鸭的做法 1、准备好所需要的材料。2、把花椒和盐倒在无油无水的锅中,小火炒至出香味。3、鸭腿洗沥干水份,把炒...
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南京盐水鸭的做法如下:1、花椒与盐一起炒至出香,并变色。2、将炒过的盐、花椒趁热搓在鸭腿或整只裸鸭上,并放入冰...
南京盐水鸭的做法及配料:主料:鸭腿1300克。辅料:盐10克、花椒20克、五香粉15克、葱姜20克、香叶3克、大料6克。步...
盐水鸭的做法及配料,如下:配料:鸭腿2个,盐20g、八角2个,花椒3g,葱姜适量。1、鸭腿2个,洗去血水,擦干水分 盐...
盐水鸭的做法及配料如下:用料:鸭边腿 2只、葱 一小把、姜 一块、料酒 2勺、糖 一勺、盐 40g、八角 几瓣、香叶 5片、百香果 一个、桂皮 一小块、花椒 一小把。1、...
首先把鸭腹腔中撒入一把花椒盐,均匀的把腹腔内部涂抹一遍,然后再把鸭胚表层也用花椒盐无死角地涂抹一遍,肉厚的地...
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