步骤一、准备材料:鸡肉、生抽、香油、盐焗粉、花生油。步骤二、半只鸡洗净后放入盘内备用,鸡身上抹一层盐焗鸡粉。再把剩下的盐焗鸡粉加入香油,加点花生油,加点...
做法:1、大鸡腿洗干净,沥干水分;2、盐焗鸡粉1/3包,把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外,腌1个小时以上(我一般是早上腌好,晚饭的时候做);3、电饭锅里放1汤匙的油,...
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鸡腿 2个、粗盐 1500克、盐焗鸡粉 100克、生抽 10毫升、八角 5克、香叶 2片、甘草 1片、桂皮 3克、油 适量、白纱纸 ...
做法 一、将鸡大腿晾干;二、先放十多粒花椒,几粒八角,几片姜和十来粒黑胡椒在食用海盐(四罐)炒热;三、用一只铸铁锅,底铺几厘米厚刚才炒热了的盐;四、再将...
1 用白酒淋在鸡身上,并且内外抹匀。步骤step 2 把咖喱粉、精盐、胡椒粉、放入小碟子中拌匀成焗鸡粉。把盐焗鸡粉涂...
13、烤箱150度,烤30分钟即可窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西深圳惠州河源梅州赣州一带,做法类似于盐焗鸡,是有名的“农家乐”菜...
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1原料编辑 大鸡腿1只、海天盐焗鸡粉1/3包。2配料编辑 白芝麻少许、油1汤匙、 青瓜、胡萝卜若干。3做法编辑 1、大鸡腿洗干净,沥干水分;2、盐焗鸡粉1/3包,把盐焗...
1、外面卖的盐焗鸡腿不太一样,应该要加姜黄粉使它更黄一点更好看~我下次会改进的。 2、这是用蒸的方法做的,也可以用电饭煲焗,烤箱烤。不过最正宗试用砂锅以及盐...
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