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调料是制作郭庄鸡火锅必不可少的一部分。郭庄鸡火锅的特色就是其独特的调料汁,一般由辣椒粉、花椒粉、生姜末、蒜末、盐等多种调料混合而成。为了让调料更加香辣可...
拌凉菜需要调料:配方:八角1克,桂皮0.5克,丁香0.22克,草果0.2克,甘草0.2克,香叶0.2克,沙仁0.2克,山奈0.2克...
秘制麻辣鸡火锅的做法步骤 1. 食材备好,鸡肉切块下锅汆水,去除血沫后捞起凉水冲净。2. 备好葱段,姜片,蒜等,香料(桂皮,香叶,八角,白芷……)3. 鸡肉晾干水...
做法: 1.手掌参泡水4-6个小时,洗净,手掌参、鸡腿大鸡腿切块氽水后在高压锅中压20-30分钟。2.石锅内放入红油,锅底铺上洋葱丝,不要切得很细那种,主要防止糊锅...
荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅 酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉 油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼...
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2.中医药 中医药也叫汉族医药,它是中华民族的宝贵财富,为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献。传统医学的治疗理念...
1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有:麻...
主料:海参一个(关东辽参,自发)辅料:洋葱丝一两,黄瓜丝二两,沅椒一两,美人椒一两调料:山西老陈醋二两,冰糖一两,辣椒油适量,盐味精适量做法: 1:取新鲜黄瓜,洋葱切细...
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