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精武鸭头配方

发布时间：2024-05-12 01:44
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配方：鸭头：5个、食盐：适量、鸡精：少许、葱：适量、姜：适量、八角：3个、花椒：适量、桂皮：1块、料酒：少许、...

配　料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克...

十五,jingwu丫头配方配料表:乙基麦芽酚(70元1斤) 0.01%—0.09% (香味、甜味增效剂、矫味剂及增香调制剂)辣椒精(90元1斤) 0.55%～0.5%(水性,有一种含量10%)鸭膏(35...

步骤一:准备鸭头。步骤二:老卤取出解冻,另外准备,八角,花椒,干辣椒,小茴香和生姜片。步骤三:把鸭头对着鸭嘴切开后用手把粘性全部洗净。步骤四:冷水下锅焯...

20g红米，200g花生油，用大火煮沸，后中火熬汤，共计时60分钟。开头的几锅都不是很香，一定要在多煮几次后才会越来越香，不然也就不会叫作老汤料了.香料的用量也并...

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一、（药香型配方）（配制卤水15千克）灵香草100克（切碎），白蔻100克，红蔻100克，小茴香100克，香叶50克，丁香50克，花椒100克，八角100克，桂皮100克，罗汉果...

回武汉之后，准确的说，应是回精武路之后，这位GM将其配方与兔头、鸡头、鸭头、鸡脖子、鸭脖子等下脚料一锅煮，发现鸭脖子最香，引得左邻右舍“争相食之”，于是一...

其中，如东精武鸭头在制作过程中，采用传统配方，并加入多种天然香辛料，让其口味更加地浓郁。因此，来到南通游玩的朋友们一定要尝尝如东精武鸭头，开启一番味蕾的...

教育巷精武鸭头………鸭头友谊北巷中段的………牛肉炒饭友谊北巷北端的………特色豆腐脑孟山路中段德庄火锅………德庄毛肚夜市………特色八宝粥阿里郎烧烤城...

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