步骤1 主料:鸭脖200克辅料:白糖10克、醋2茶匙、姜1块、油适量。步骤2 鸭脖剁小段,放入盘中。步骤3 姜切片。步骤4 将盘中鸭脖加入清水。步骤5 放入姜片,放入蒸...
糖醋鸭脖的做法:1、鸭脖剁小段,放入盘中,,加入清水,放入姜片,放入蒸锅隔水蒸15分钟;2、取出鸭脖,放入盘里,姜取出,汤汁留用;3、锅中倒油,倒入鸭脖炸熟捞...
不辣。糖醋味型是以糖、醋为主要调料,佐以川盐、酱油、味精、姜、葱、蒜调制而成,其特点是甜酸味味浓,回味咸鲜。糖醋味的鸭脖口味非常好吃,真的一点也不辣,甜...
1准备配料鸭脖、生姜、香醋、糖和盐。将锅加水煮沸,将鸭脖放入水中,焯水,然后捞出洗净,然后将洗净的鸭脖切成5厘...
糖醋酱材料酱油2大匙、蕃茄酱2大匙、砂糖1又1/2大匙、乌醋1大匙水3~4大匙、太白粉少许、香油少许作法起油锅,将所有材料一起调匀煮开。糖醋酱用途非常广,炸鱼、炸...
麻辣藕丁做法: 1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下, 或者放一点醋去除涩味并防止变色, 不过不要泡时间久,否则里面...
做法 1.莲藕去皮切薄片,浸泡在凉水中去掉淀粉 2.糖和醋兑成糖醋汁,加一点淀粉调匀,比例视藕的大小和口味偏好而定,拿不准可以多尝尝 3.热锅入油,爆香葱花,下控干水...
芝麻海带结 【材料】 海带结300克、白芝麻2大匙 调味料 酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 【作法】 1.将芝麻洗净,用干锅炒香或用烤箱烤熟后,盛出放凉...
香辣鸭心的特色:刀法精细,香辣鲜嫩,色泽红润。: 1. 将鸭心洗净,切去心头,一切两片;2. 在鸭心里面剞上十字花...
周黑鸭,准备十几只鸭爪(鸭架、鸭脖都可以),锅中到水,把鸭爪放进去煮一会,然后捞出来冲一遍。把两三块桂皮、十...
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