做法如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪...
1、食材准备:猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。3、炒锅置火...
高压锅或者电压力锅盖上盖子,高压锅小火20分钟放凉开锅加入盐和鸡精适量收汁到自己喜欢的程度即可;如果是电压力锅...
教你红烧猪蹄肥而不腻的做法
做法如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪...
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做法如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分。4、热...
红烧猪蹄的做法 准备配料:猪蹄两个,冰糖20克,红辣椒5克,切姜片、葱段,香叶两片,八角一个,桂皮一块备用。准备...
通过上面步骤,我相信许多人对于红烧猪脚的做法,已经有了更深的认知。其实这道红烧猪蹄的总体步骤可以分为两步:第一步就是去腥,这一步去腥的方法有很多中,有的...
1、猪蹄洗净切块,和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内,再加一小碗清水。2、高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。秘笈:红烧猪蹄不用另加糖,可乐中的糖浆比...
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