1.鸡爪反复冲洗干净看后,用剪刀剪掉趾甲,再用刀斩成小块(我把一个鸡爪斩成三块),这样吃起来更方便。2.煮锅加入足够的水,加入料酒和姜片烧开后放入鸡爪,大火...
绝味鸭脖的作法:1、鸭脖化冻,清水里泡。2、准备葱10g姜10g 3、加料酒 4、加20g盐 5、腌制12小时以上 6、锅中烧沸...
主张腌制的,做法是这样的:鸡爪清洗干净控干水分后,加入料酒、葱姜、花椒、老抽、盐,胡椒粉搅拌均匀后腌制三小时左右...
将锅内放入菜子油10千克,大火加热至冒烟,关火放至油温降低为四成热,下入葱段500克,拍松的姜块、圆葱块各250克,...
1、配方香料:草果28克、八角28克、良姜30克、草豆蔻30克、花椒25-35克、小茴香30克、干辣椒35-60克(红色的)、千...
肯定是绝味了,现在绝味在市场上很火爆了。武汉绝味总部是:武汉市江汉区常青一路学林华府商铺1-2层(华南果批旁),汉口火车站附近。
最后,下酒菜要干净清爽,最好随手能拈。喝酒是个杀时间的事,喝到最后,通常是杯盘狼藉,菜都冷得差不多了。所以吃...
猪肉类零食猪肉是我们平时吃得最多的肉类了,而方便携带的猪肉干更是具有风味独特、营养丰富、储存期较长,方便居家旅行携带等优点,其中猪肉可做成猪肉脯、猪肉干...
1、卤味肉制品 喝酒如果只是为了放松,适当地喝一些还是不错的。这时候就需要一些可以略微填饱肚子的卤味小菜,比如...
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