用料 鸭脚 如图 香鸭脚炸鸭脚的做法 配料 鸭脚煮过洗净凉干水用油炸香皮后捞出用水泡备用。炸好的皮是这个色 把图一...
做法:首先准备6个鸭脚,裹浆粉,蚝油,食用油。1、将鸭脚洗干净去除黑色的脚掌皮,也可以砍成小块方便食用。将裹浆粉在盘中兑成水备用。2、将锅中倒入食用油烧至9...
步骤:1、鸭脚洗干净,剪掉指甲。2、锅中烧开水,依次放入鸭脚,姜片,花椒,料酒,葱,焯水,去除腥味。3、鸭脚焯...
做法一 1.光鸭在胸肋软档中开洞挖出内脏,洗净,用剪刀戳破眼球,流净黑水,以免炸时瀑溅伤人。然后把它投入沸水锅中翻动几次捞出,使肉白净,血水去掉。2.布袋中...
1、食材:带皮鸭脚8个、新鲜红辣椒3个、蒜米适量、生抽适量、醋适量、蚝油适量。2、在菜市买的带皮鸭脚,都是冷冻的,解冻后,把脚趾剪掉,洗干净。3、清洗解冻好...
步骤:1、鸭脚洗净剪掉指甲,控干水。2、放油炸,炸到起虎皮。3、炸好的鸭脚捞起来,留点底油放蒜末。4、蒜末爆香放...
用油炸的鸭脚才会膨胀。准备食材:带皮鸭百脚、食用油适量。1、带皮鸭脚洗干净放入锅内,度放入没过鸭脚的清水,大...
用料鸭脚田螺淮山油豆腐耗油大葱段,姜,蒜料酒香料包辣腐乳白砂糖笋豆鼓紫苏步骤1首先将养了一两天的田螺洗干净,夹好屁股。步骤2然后鸭脚洒上盐然后油炸到焦黄,...
1、食材:鸭脚8只、玉米淀粉20克、白开水300克、盐适量、白糖适量、木薯粉10克。2、鸭脚剪掉脚尖,洗净放一边晾干水。3、白开水、玉米淀粉、木薯粉盐糖依次加入、...
步骤:1、干辣椒洗净切段用清水浸泡。2、鸭掌洗净焯水。3、鸭掌用厨房用纸搽干水分。4、锅内放入适量菜籽油,放入鸭掌炸至金黄,记得用锅盖盖一半,防止油跳出。5...
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