3、加沙姜和白萝卜 此外在炖羊肉汤的过程中,还可以往锅内加一些沙姜和白萝卜,白萝卜可以帮助去除羊肉的腥味,熬出来的羊肉汤也会更加浓白。
1、羊肉汤想要熬得又快又白,一开始一定要将羊骨用大火猛煮,让汤保持沸腾,等汤煮到奶白色的时候再放入羊肉。 因为羊肉汤之所以能够炖成奶白色,是因为汤中含有丰...
第五、在熬汤的时候放一些白色的羊油,一起熬制,很快便会出现白色味美羊汤。
4、加入鲫鱼一起熬,可提鲜增香,除去羊肉的腥膻味,使汤汁增白。加入甘蔗也可除去腥膻味和增加汤汁的鲜味。5、如果时间特别紧,还可以加牛奶、奶粉,也是别有风味...
1、在熬羊肉汤之前,将羊肉放入锅中用油翻炒一下,再加入热水大火熬煮10分钟左右,转小火熬煮1.5个小时,羊肉汤就可以又白又浓。2、熬羊肉汤时可以加入羊蹄一起熬...
想要炖出好喝的羊汤,购买羊肉的时候,尽量买带骨头的,或者直接买羊骨,用它们炖出来的羊汤颜色更白,喝起来更鲜香...
3、加羊油能让汤奶白。羊肉汤之所以能奶白香浓,主要原因是汤内有足够的脂肪颗粒,而单纯的炖羊肉因为脂肪较少所以...
1、可以在熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下,然后加热水,用大火催10分钟,再转中小火,就可以达到效果了。先炒,再...
熬久一点羊汤就会白,以下是具体做法。主料:羊排500克、白萝卜半、根竹蔗4小段、马蹄6个、玉米半根 辅料:盐适量 1...
可以熬汤的时间久点,把羊肉的脂肪熬出来,汤会更浓更白。材料:羊肉、白萝卜、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。1、先准备材料,把羊肉切成段,如...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎样让羊肉汤又香又浓 | 羊肉汤怎样做最补补肾 | 羊肉怎么炖没腥味 |
家常炖羊肉 | 羊排怎么炖好吃 | 羊肉汤里加什么可以变白 |
羊汤又浓又白的诀窍 | 煮羊肉放什么调料好吃 | 羊肉汤的作用与功效 |
羊肉炖什么最补身体最好 | 返回首页 |
返回顶部 |