腐竹花生米凉拌的做法如下:第1步、准备食材,腐竹用两根就够了。第2步、花生米用油炸熟晾凉备用。第3步、腐竹提前泡软,斜切成段,用开水烫一下,然后过凉控干水...
第一步黑木耳凉水泡开,大约10min上下。运用这个时间将腐竹切条,豇豆清洗切大段,两半蒜切蒜泥。锅内做热适当清水...
③【腐竹焯水】:锅中加入清水加入少许的盐,水开后加入腐竹焯水,大约煮30秒,然后捞出过冷水,凉后捞出沥水备用。...
1.准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2.把腐竹切成小段。3.黄瓜和胡萝卜切丝。4.把蒜切碎。5.把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。6.腐竹入开水锅中烫一分钟...
步骤一 腐竹和木耳提前泡发备用。步骤二 黄瓜洗净拍一下至松散,然后切断,加一勺白糖,腌制10分钟左右。(听说这样腌制的黄瓜口感较好)。步骤三 大蒜去皮切成蒜...
1、鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,...
方法如下:腐竹2-3根。木耳10朵。黄瓜半根。蒜末2瓣。辣椒面1勺。熟芝麻适量。葱花少许。辣椒油1勺。生抽1大勺。香醋1勺。糖少许。盐适量。香油1勺。香菜2根。熟花...
做法:1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。2、黑木耳洗净,撕成小朵。3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末...
凉拌腐竹的做法步骤:准备几根腐竹,一些配菜(可以搭配青红椒、芹菜、黄瓜、黑木耳等等,根据自己的喜好添加)首先腐竹提前泡发,只有将腐竹本身处理好了,才能好...
辣椒粉 凉拌菜豆笋(腐竹)的做法步骤 1. 冷水泡软(大概2个小时),夏天中途换一下水 2. 切段、水煮至熟透,捞出沥...
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