艾草糯米青团是用开水还是凉水

发布时间：2024-07-20 00:15
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艾草青团的做法

1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。2、澄面加15克开水混合揉成面团，糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复...

青团用热水和面还是用冷水和面团?

一般建议用温水，因为青团主要是用糯米粉和面，糯米粉在和面时，不宜直接用热水或冷水，因为冷水和面，糯米粉的粘性较低，容易使糯米粉散开，不宜揉搓成面团，而热...

糯米青团做法

1、准备材料：糯米粉300g、澄面90g、嫩艾草100克、猪油30g、豆沙500g、细砂糖20g(根据自己口味)、开水300g左右、温水80g左右、2、先将嫩艾、等放入大锅，加入石灰...

糯米青团的做法教程

1、青团要软糯不塌陷，和面很关键。首先准备80g土豆淀粉或小麦淀粉，用100g刚烧开的开水，烫成稠糊状，加入一点淀粉，做出来的青团不容易塌陷。2、再加入300g糯米...

艾草糯米青团的做法

艾草糯米青团的做法如下：工具/材料：锅、清水、艾草、碱面、破壁机、盆、糯米粉、澄粉、食用油、咸鸭蛋黄、肉松、...

艾叶糯米青团的做法

- 水 适量 制作步骤：1. 将艾叶清洗干净，放入锅中加水煮沸，直至艾叶变软。取出艾叶，沥干水分，并将其剁碎备用。2. 在大碗中倒入糯米粉，逐渐加入水，揉合成一个...

艾叶青团想做得有嚼劲,应该怎么做呢?

大火煮10分钟，开盖，用手指掐一根艾草，准备适量的艾叶和糯米粉，先把艾叶清洗干净后放开水里汆一下去除苦味，捞起...

青团的做法艾叶和糯米粉的比例

青团的做法步骤如下：工具：糯米粉200克、粘米粉50克、细砂糖10克、盐1克、新鲜艾草适量、肉松80克、蛋黄8个、沙拉...

清明团子怎样做好吃呢?

焯水的时间不用太长了，大概10秒钟左右就可以了，然后把艾草捞出来，准备一盆凉水过凉备用。之后我们准备一个榨汁机...

清明节要到了,在家如何做青团呢?

步骤如下：1、取艾草的嫩叶，打成艾草泥，这次用到85g，多余的泥可以用保鲜盒密封起来放进冷藏下次用(打成泥放进冷...

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