在鸭子皮肤上刷上一层蜂蜜水,这样烤出来的板鸭色泽会更加诱人。将鸭子放入预热至180度的烤箱中,烤制约40分钟至表皮酥脆,肉质熟透。烤好的板鸭取出晾凉,切片装...
无为县东门阁上帝豪KTV进去的那条小巷有正宗的马家板鸭,绝对特色。或大江剧场后面也有一家很有名,叫燕家板鸭。也不错。是无为人都知道。
做法是:把豆腐捣碎,伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋上酱油、麻油,洒上 少许葱花。其味鲜美。 碧玉卷 泰宁传统小...
到了各地,当地的面是一定要吃一碗的,面食虽然不稀罕,但味道却略有差异,主要是浇头的做法各有浓淡。到了榆次,如果有时间不妨去去后沟,那是中国古村落典范,村子的自...
安徽菜属于中国传统八大菜系之一,有“徽州八大怪”之称,具有独特品种、精细做法和特殊口味。徽州菜讲究菜式造型美观和具有艺术品位,菜品有“三绝”(徽州板鸭、...
不过对于国内的这4大特产,据说敢吃 人没有几个?不知道你有没有吃过呢?一起来看看它们究竟有何特别之处吧。相信...
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