1、香辣凉拌藕片 食材:藕适量、蒜苗适量、香菜适量、盐一勺、醋三勺、生抽一勺、香油一勺、花椒油一勺、辣椒油二勺、鸡精适量。做法:藕削皮,蒜苗和香菜洗净备用...
做法如下:1、藕片切大约1cm,切好后浸泡在白醋水中,防止藕片氧化变色。2、锅里放入适量清水烧开,滴入几滴白醋,把藕片放进开水锅焯烫一遍,时间不要太长。3、再...
1、将莲藕切片,竹笋切条,放入水中煮熟。2、将煮熟的东西捞起,放入凉水中过冷后捞出。3、将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。4、将油...
凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆...
将调好的调味汁倒入装有莲藕的碗中,拌匀即可食用。麻辣凉拌莲藕 材料:莲藕 300克 蒜末 适量 葱花 适量 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 酱油...
做法一食材准备莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法步骤1.将莲藕洗干净,削去...
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做法:1)将莲藕切成丝,加入开水焯水后捞起放入冰水中浸泡约10分钟。2)在碗中加入酱油、糖、盐、香油和蒜末,搅拌均匀。3)将焯好水的莲藕捞起,沥干汁水,与调...
凉拌莲藕的做法步骤 1. 将莲藕洗净去皮、称好30g重白糖备用。2. 将水倒入锅中加热,同时将花椒放入 3. 花椒和水烧开...
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