将晾干水分的萝卜装进坛子,(容器一定,一定要干净,无油,无水)里,(可乐瓶,矿泉水瓶都可以,吃的时候剪开瓶子就行)加入200g盐和冷却的花椒水就可以了。(盐...
1、白酒、姜、盐、朝天椒、大料八角、花椒、沙糖、白萝卜。2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 。4、接着,在无油的锅...
1.准备干净无油的案板和刀,把萝卜外部刷干净,萝卜皮比较粗糙干硬,加20克盐腌制20分钟,萝卜就会出水,把水倒掉,用手把萝卜条挤出水分,放在干净盆里,撒白糖30...
做法:1、将备好的白萝卜与胡萝卜切成条状,晾干水分;2、将切好的萝卜条下入锅中的冷水,加入少许花椒煮开,再将其放凉,捞出萝卜条晾干;3、将晾干水分的萝卜条...
1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!2、然后切成拇指粗左右的小段,放...
4、把萝卜放入玻璃瓶里,倒入煮好的料汁,再倒入香料油,加入姜片、大蒜,最后加入一勺高度白酒,把盖子盖上后密封起来,放在阴凉通风处腌制7天,腌萝卜就做好了。...
正确的做法是,先把所有的调料都倒进锅里,用火煮开,可以杀菌,还能激发出调料的香味,这样做出来的腌萝卜更加入味,也不容易坏。3、腌制时不要用金属碗 酱油、醋...
酱萝卜是海南的一种传统时令蔬菜,也是海南人餐前必不可少的开胃菜,现在就请跟着一起来亲自做做这道美味的开胃菜吧。 食材 萝卜2个 盐巴500g 白糖1勺 生抽100g 方法/步骤 1.准备好萝...
如何腌制萝卜咸菜步骤如下:1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。(萝卜皮不要去掉,这样...
步骤:1、洗净萝卜,切去头尾。2、将萝卜切成0.5公分左右的片。3、将萝卜改刀。4、腌制两个小时左右(十斤萝卜2两盐...
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